歌舞伎町で、ちゃんとした蕎麦が食べたくなる日があります。
締めの一杯ではなく、蕎麦を目当てに座る。
そういうときに向かうのが、歌舞伎町2丁目の『日日（にちにち） 新宿本店』です。
看板はつなぎを使わない十割そば。
和モダンの店内で、蕎麦のほかに、だししゃぶ・焼き鳥・刺身まで出てきます。
お店の詳しい情報は、当サイトの店舗ページにまとめています。
今回は実際に通っている立場から、何を頼むか、そして先に知っておいてほしい一点を書きます。
和モダンの十割そば。日日はどんな店か
日日 新宿本店は、歌舞伎町2-39-6 江口ビルの1階にあります。
店名は「にちにち」と読みます。
歌舞伎町の店にしては、かなり落ち着いた作りです。
和の趣で、高級感のあるオシャレな店内。カウンター席もあるので、ひとりでも入れます。
看板は蕎麦ですが、和食居酒屋として使える店です。
三元豚のしゃぶしゃぶ、はかた地どり、新鮮な刺身。日本酒の種類も豊富にそろっています。
そして営業時間が長い。月〜土は16:00から翌4:00まで、無休です。
飲んだあとに蕎麦で締める、という使い方も普通にできます。
予算は4,000〜5,000円。全席禁煙で、カード・現金・QR決済に対応しています。
筆者のおすすめメニュー：まずは十割そば
この店で何を頼むか。答えははっきりしています。
1.「十割そば」 ★これを食べに行く店です
筆者が一番良かったのは、やはり十割そばでした。
十割そばというのは、小麦粉などのつなぎを一切使わず、そば粉だけで打った蕎麦のことです。
つなぎが無いぶん切れやすく、打つのが難しい。その代わり、蕎麦の香りがまっすぐ出ます。
日日では、石臼挽きのそば粉に香りの強い「玄粉」を合わせています。
つゆのほうも、「薩摩本枯本節」の厚削りを贅沢に使った出汁とのこと。
歌舞伎町で十割そばが食べられる店は、そう多くありません。
この一枚のために行く価値があります。
2. お店が推すのは「三元豚薩摩だししゃぶ」
店舗ページでベスト3の筆頭に挙がっているのが三元豚薩摩だししゃぶです。
特製の出汁で野菜ごとしゃぶしゃぶすることで、余分な脂が落ちてさっぱり食べられるとのこと。
つけダレもオリジナルだそうです。人数がいる日は、これを囲んでから蕎麦で締めるという順番が良さそうです。
3. もう一品なら「はかた地どり」
福岡県産の地鶏で、噛むほどに旨みが増すのが特徴とされています。
焼き鳥もある店なので、蕎麦の前に一品つまみたいときに。
正直な話：満席で入れないことがあります
先に一つだけ、知っておいてほしいことがあります。
満席で入れないことがあります。
筆者も、行って入れなかったことがあります。
裏を返せば、それだけ支持されている店だということです。
歌舞伎町にはたくさんの店がありますが、満席で断られる店はそう多くありません。
確実に入りたいなら、予約してから行くことをおすすめします。
電話は 03-6457-6696 です。
予約せずに行くなら、時間をずらすのが手です。
月〜土は翌4:00まで開いているので、遅い時間なら座れる可能性が上がります。
歌舞伎町マップ 運営陣からのメッセージ
歌舞伎町マップ管理者からのメッセージ
日日さんは、「今日はちゃんとした蕎麦が食べたい」という日に行くお店です。歌舞伎町で十割そばって、なかなかないんですよ。
頼むのは十割そば。これを食べに行っているようなものです。店内も落ち着いているので、ゆっくりできます。
ひとつだけ先に言っておくと、満席で入れないことがあります。人気があるお店なので。確実に入りたい日は、電話してから行ってください。
当サイトで紹介した店との使い分け
歌舞伎町で蕎麦を食べられる店を2軒紹介しています。使い方がまったく違うので、並べます。
| お店 | 蕎麦の種類 | 予算 | 営業時間 | こんな日に |
| 日日 新宿本店 | 十割そば（つなぎ無し） | 4,000〜5,000円 | 月〜土 16:00〜翌4:00 | 蕎麦を目当てに座る日。落ち着いて飲む日 |
| つけ蕎麦の阿国 | つけ蕎麦（激辛あり） | 1,000〜2,000円 | 16:00〜翌14:00 | 飲んだあとの締め。朝ごはん |
同じ蕎麦でも、日日は「1軒目でゆっくり」、阿国は「締めにさっと」です。
ちなみに日日は全席禁煙で、夢酒 新宿本店も喫煙不可です。
煙が苦手な方は、この2軒を覚えておくと歌舞伎町での店選びが楽になります。
よくある質問（FAQ）｜日日 新宿本店編
「日日」は何と読みますか？
「にちにち」と読みます。正式には「日日 新宿本店」。歌舞伎町2-39-6 江口ビル1階にあります。
何時まで営業していますか？
月〜土は16:00〜翌4:00、日曜は16:00〜24:00。無休です。平日は朝4時まで開いているので、飲んだあとの締めにも使えます。
予約したほうがいいですか？
満席で入れないことがあります。確実に入りたい日は、予約してから行くことをおすすめします（TEL 03-6457-6696）。予約せずに行くなら、遅い時間にずらすと座れる可能性が上がります。
何を頼めばいいですか？
筆者のおすすめは十割そばです。つなぎを使わずそば粉だけで打った蕎麦で、この店の看板です。お店がベスト3に挙げているのは、三元豚薩摩だししゃぶ・はかた地どり・十割そば。人数がいる日は、だししゃぶを囲んでから蕎麦で締めるのがおすすめです。
ひとりでも入れますか？たばこは？
カウンター席があるので、ひとりでも入れます。全席禁煙です。個室はありません。英語メニューがあり英語対応も可能とのことなので、海外からのお客さまにも使えます。予算は4,000〜5,000円です。
まとめ：歌舞伎町で、蕎麦を目当てに座る店
歌舞伎町の蕎麦は、たいてい「締め」の役割です。
日日は違います。蕎麦そのものを食べに行く店です。
つなぎを使わない十割そば、落ち着いた和モダンの店内、全席禁煙。
そして月〜土は朝4時まで、無休。
満席で入れないことがある点だけ、頭に入れておいてください。
確実に入りたい日は、電話を1本入れてから向かうのが確実です。
まずは「十割そばを」と頼んでみてください。
歌舞伎町のご飯屋さんは、こちらにまとめています。
歌舞伎町マップ管理者
ほぼ毎週歌舞伎町で飲み歩いているのをきっかけに、歌舞伎町の良さを知って頂きたくて歌舞伎町マップを作成。
歌舞伎町に通い始めた頃は歩きにくいなと思っていたけど、今では歌舞伎の住人に。
ぜひ行って欲しいと思えるお店を中心に紹介させて頂いています。
歌舞伎町マップ 記事担当
お付き合いも兼ねて歌舞伎町にいる事で、美味しいご飯屋さんと出会えました。
怖いというイメージはあると思いますが、行くお店が事前に決まっていれば問題ありません。
紹介しているお店はどこも良いお店ばかりなので、一直線で向かってください。(笑)
お店の方にもぜひ歌舞伎グルメマップも見ているよ。とお声掛けもしてもらえればと思います。
